Name: Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence
Ingredients: 1 poulet fermier de 1.5 kg; 6 pommes de terre; 2 courgettes; 6 échalotes; 2 cuillères à soupe d herbes de Provence; 2 cuillères à soupe d huile d olive; 2 branches de thym; 1 feuille de laurier; 1 branche de romarin; Sel poivre; 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)

Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence.

Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! À cuire poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence :

Fournir 1 poulet fermier de 1.5 kg.
Préparer 6 pommes de terre.
Préparer 2 courgettes.
Vous avez besoin 6 échalotes.
Utilisation 2 cuillères à soupe d herbes de Provence.
Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive.
Fournir 2 branches de thym.
Préparer 1 feuille de laurier.
Utilisation 1 branche de romarin.
Vous devez vous préparer Sel poivre.
Préparer 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi).

Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence instructions :

Sortir le poulet à température ambiante au moins une heure avant de le cuire mettre à l intérieur du poulet le thym le laurier et le romarin masser le poulet avec l huile d olive préchauffer le four à 190 degrés.
Éplucher les pommes de terre les couper en quatre laver les courgettes les couper en gros morceaux éplucher les échalotes les séparer en deux.
Verser dans un grand plat (de la taille du four pour moi) le bouillon de volaille poser le poulet l entourer avec les pommes de terre et les courgettes mélangées ajouter les échalotes saupoudrer d herbes de Provence poivrer saler enfourner pour 1h 10.
Arroser régulièrement et fréquemment le poulet avec le bouillon tout en remuant les légumes (toutes les dix minutes environ) vérifier la cuisson du poulet en entaillant à la jonction de la cuisse le bouillon doit être absorbé les courgettes et échalotes confites et les pommes de terre fondantes.
Laisser tiédir 10 minutes sous une feuille de papier aluminium avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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