Name: Rösti de pommes de terre
Ingredients: 350 g pommes de terre; 1/2 oignon; 1 oeuf; sel; poivre; persil; huile

Rösti de pommes de terre. Ingrédients : pomme de terre crues,sel,matière grasse (huile ou beurre). Éplucher les pommes de terre et les râper en fins bâtonnets avec la râpe à rösti. Faire chauffer la matière grasse dans la poêle. Rösti de courgettes et pommes de terre.

Rösti de pommes de terre Le mélanger aux pommes de terre. - Presser la préparation entre les mains pour retirer le maximum de jus. Dans une grande poêle, versez une cuillère d'huile. Chauffez. À l'aide d'une grande cuillère, disposez la préparation dans la poêle en l'applatissant pour obtenir des galettes.

En général, les gens n'osent pas cuisiner rösti de pommes de terre car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rösti de pommes de terre! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire rösti de pommes de terre tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de rösti de pommes de terre :

Préparer 350 g pommes de terre.
Préparer 1/2 oignon.
Utilisation 1 oeuf.
Préparer sel.
Préparer poivre.
Utilisation persil.
Vous devez vous préparer huile.

Savourez ces Rösti, galettes de pommes de terre. La plus populaire des recettes suisses. Éplucher les pommes de terre cuites. Les râper avec une râpe à gros trous, saler légèrement. Faire fondre ensemble le beurre et le saindoux dans une grande poêle.

Rösti de pommes de terre instructions :

Faire cuire les pommes de terre avec la peau environ 10 min dans de l'eau bouillante salée pour les précuire..
À la fin de cuisson, les placer dans un récipient d'eau froide pour les peler plus facilement..
Les râper, de préférence au robot, le plus finement possible. Émincer également l'oignon..
Dans un saladier, mettre les pommes de terre râpées, l'oignon, l’œuf et assaisonner. Bien mélanger..
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle..
Façonner les röstis à la main ou à l'aide d'un cercle si vous voulez qu'ils soient bien ronds. Vous pouvez également n'en faire qu'un, de la taille de la poêle..
Faire cuire environ 5/7 minutes sur chaque face. Surveiller que ça ne brûle pas..

Ajouter les pommes de terre râpées, l'oignon et les lardons. Faire sauter en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois. Éplucher les pommes de terre et les râper en fins bâtonnets avec la râpe à rösti. Faire chauffer la matière grasse dans la poêle. Ajouter les pommes de terre, les saler et les retourner plusieurs fois pour bien les mélanger avec la matière grasse. Les éplucher, puis les râper grossièrement.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rösti de pommes de terre, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Rösti de pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.