Petites crèmes pistache au coulis de kiwi prune pêche.
Ingrédients de petites crèmes pistache au coulis de kiwi prune pêche :
- Fournir 1 litre lait entier.
- Utilisation 100 g maïzena.
- Préparer 150 g sucre +20 g pour le coulis.
- Utilisation 20 cl crème liquide.
- Préparer 30 g pistaches (attention pas de pistaches salées).
- Vous avez besoin 2 kiwis.
- Vous devez vous préparer 2 prunes.
- Vous devez vous préparer 2 pêches.
Petites crèmes pistache au coulis de kiwi prune pêche pas à pas :
- Éplucher le kiwi dénoyauter prunes et pêches couper les fruits en morceaux faire cuire dans une casserole avec le sucre et une cuillère à soupe d eau faire compoter à feu doux broyer les pistaches en poudre fine dans un saladier mélanger la maïzena avec le sucre et la poudre de pistaches ajouter 30 cl de lait froid bien mélanger mélanger le restant de lait avec la crème dans une casserole faire bouillir.
- Ajouter petit à petit le lait bouillant dans la préparation à la pistache puis reverser dans la casserole et faire épaissir à feu doux.
- Mixer les fruits compotés pour obtenir un coulis fluide verser la crème dans des petits pots laisser tiédir.
- Napper chaque crème de coulis de fruits mettre au frais au moins 2 h c est prêt ! Bon appétit 😋.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Petites crèmes pistache au coulis de kiwi prune pêche, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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