Les beignets sucré. Pour préparer votre pâte à beignets, cassez d'abord vos œufs dans un saladier, et battez-les comme si vous étiez en train de préparer une omelette puis, au fur et à mesure, commencez à ajouter la levure, le sucre en poudre, le sel, le lait (tiédi s'il était au frigo), le beurre en morceaux (ramolli dans vos mains ou au micro-onde) et la farine. Aux pommes, au Nutella, fourrés à la confiture ou tout simplement saupoudrés de sucre, les beignets nous régalent. Si nous les consommons toute l'année, ils sont davantage préparés à l'approche de Mardi gras avec les fameux beignets de carnaval.
Ce qui est bien en plus, c'est que des recettes de beignets sucrés de carnaval, il y en a des tonnes…Enfin disons qu'il y a autant de façon de les préparer que de régions françaises…C'est déjà ça !
Beignets de Mardi-Gras Ajoutons à cela tous les beignets de fruits, exotiques ou non, les beignets de la cuisine du monde, comme les churros ou les Donuts.
Vous n'aurez pas assez de temps pour tester toutes nos recettes.
Ingrédients de les beignets sucré :
- Préparer 1 oeufs.
- Vous devez vous préparer 250 g farine.
- Préparer Lait tiède 1 verre.
- Utilisation Sucre 4 càs.
- Vous avez besoin 1 cc Levure.
- Fournir Beurre.
Les beignets sucré instructions :
- Diluer la levure dans un peu d’eau tiède avec un peu de sucre et laisser mousser 10 min environ. Dans un bol mélanger la farine, le sucre l’œuf, beurre ajouter la levure au mélangez doucement à la main. Reposer la pâte 2h dans un droit chaude..
- Dégazer la pâte, fariner le plan de travail et étaler la pâte au rouleau. Découper des cercles à l’aide d’un verre ou comme moi d’un emporte. Déposer les beignets sur une assiette couvrir et laisser reposer 20 minute..
- Chauffer l’huile à feu moyen, pas trop chaud pour empêcher aux beignets de brûler sans être bien cuit. Les égoutter dans une passoire et les enrober de sucre encore chaud..
- Servir chaud ou tiède accompagné d’un bon thé..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Les beignets sucré. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Les beignets sucré recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
