Name: Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau
Ingredients: 1 saucisse de morteau de 450 g; 1.5 kg pommes de terre à chair ferme; 2 oignons; 10 cornichons; 1 bouquet de persil; 2 cuillères à soupe moutarde savora; 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre; 4 cuillères à soupe d huile d olive; Sel poivre; 1 gousse d ail

Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau. Salade tiède ou froide de pommes de terre à la saucisse de Morteau. En cuisine avec cette belle idée de recette de salade tiède ou froide de pommes de terre à la saucisse de morteau. Une très belle recette de salade de pomme de terre avec des morceaux de saucisse de Morteau et des cubes de Comté.

Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau Laisser reposer une dizaine de minute. Servir la Salade tiède de pommes de terre à la saucisse de Morteau accompagnée de rondelles de saucisse de Morteau. Egoutter les pommes de terre, les déposer dans un saladier et les arroser de vinaigrette ; bien mélanger.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez cuire salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau :

Vous avez besoin 1 saucisse de morteau de 450 g.
Préparer 1.5 kg pommes de terre à chair ferme.
Fournir 2 oignons.
Utilisation 10 cornichons.
Préparer 1 bouquet de persil.
Utilisation 2 cuillères à soupe moutarde savora.
Fournir 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre.
Fournir 4 cuillères à soupe d huile d olive.
Fournir Sel poivre.
Vous devez vous préparer 1 gousse d ail.

Egoutter la saucisse de Morteau, la découper en morceaux et déposer ceux-ci dans le saladier. Ajouter l'échalote hachée, les cornichons coupés en rondelles et la ciboulette. Faites cuire la saucisse dans une casserole remplie d'eau froide. Ajoutez les pommes de terre et la saucisse de morteau en tranches et une louche de bouillon.

Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau instructions :

Mettre la saucisse de morteau dans une marmite sans la piquer couvrir d eau porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire à feu moyen 20 minutes éteindre le feu laisser tiédir.
Mettre les pommes de terre dans une marmite sans les éplucher couvrir d eau laisser cuire environ 20 minutes selon leur taille vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire.
Éplucher l ail le presser éplucher les oignons les émincer hacher le persil couper les cornichons en rondelles mettre dans le fond d un grand saladier la savora avec le vinaigre sel et poivre mélanger ajouter l huile en filet émulsionner ajouter l ail l oignon et les cornichons mélanger ajouter le persil mélanger.
Ôter la saucisse de morteau de la marmite la couper en rondelles ajouter dans le saladier bien mélanger égoutter les pommes de terre les éplucher une à une (attention c est chaud) les couper en rondelles les ajouter au fur et à mesure dans le saladier mélanger à chaque pomme de terre ajoutée.
Une fois toutes les pommes de terre ajoutées dans le saladier couvrir et laisser mariner pendant une heure c est prêt ! Bon appétit 😋.

Elle apporte son bon goût de fumé dans une choucroute, potée, gratin ou poêlée de pommes de terre. Retrouvez toutes nos recettes à la saucisse de Morteau sur cette page. Cuire les pommes de terre (à l'eau ou à la vapeur), les éplucher et les couper en rondelles. Dans une poêle bien chaude, faire revenir les lardons et les égoutter ensuite à travers une passoire. Ingrédients: pomme de terre,mâche,échalote,huile,vinaigre de cidre,sel,poivre.

Maintenant que vous avez revu la recette de Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.