Tarte tatin aux échalotes. Recouvrez les échalotes et les tomates en introduisant le bord de la pâte dans le moule. Piquez la pâte à la fourchette. Déposer ensuite les rondelles de chèvres sur le dessus.
Voici une jolie ardoise idéale pour un petit repas complet du soir en toute simplicité mais avec une petite touche d'originalité.
Recette Tarte tatin à l'échalote : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Eplucher les échalotes en les laissant entières.
Ingrédients de tarte tatin aux échalotes :
- Vous devez vous préparer 500 Gr d’échalotes.
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 2 C à S de sucre en poudre.
- Vous devez vous préparer 2 C à S de vinaigre balsamique.
- Utilisation Thym / romarin.
- Utilisation 1 noisette de beurre.
- Vous avez besoin Sel, poivre.
Tarte tatin aux échalotes pas à pas :
- Éplucher les échalotes et les couper dans le sens de la longueur..
- Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter le sucre et poursuivre la cuisson en remuant régulièrement..
- Ajouter les échalotes et les laisser cuire 5-10 minutes à feu moyen..
- Ajouter le vinaigre balsamique et poursuivre la cuisson une dizaine de minutes jusqu’à ce que les échalotes soient fondantes..
- Disposer dans le fond d’un plat les échalotes,ajouter le thym, romarin, sel et poivre..
- Recouvrir de la pâte et fermer délicatement les bords..
- Enfourner 25 minutes à 180 degrés et déguster..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte tatin aux échalotes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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