Tarte tatin aux abricots. Coupe les abricots en deux et retire les Verse ce caramel dans un moule à tarte. Remue le moule pour répartir le caramel. Pose les demi abricots dessus, côté bombé contre le moule.
Une recette fruitée qui séduira les amateurs d'abricots ! Ils ont bonne mine, les abricots ! Leur jolie couleur orangée met de la bonne humeur dans nos assiettes à l'heur du dessert.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre nourriture parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tarte tatin aux abricots est un bon début, très facile à préparer et également délicieux. Vous pouvez avoir tarte tatin aux abricots en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de tarte tatin aux abricots :
- Vous avez besoin 1 kg d'abricots.
- Utilisation 1 pâte à tarte brisée.
- Vous devez vous préparer 150 g sucre.
- Vous avez besoin 25 g beurre.
Tarte tatin aux abricots pas à pas :
- Couper les abricots en deux et retire les noyaux..
- Faire fondre 100g sucre dans une casserole jusqu'à ce qu'il prenne une couleur caramel. Verser ce caramel dans un moule à tarte. Remuer le moule pour répartir le caramel. Pose les demi abricots dessus, côté bombé contre le moule..
- Répartir 50g de sucre et 25g de beurre sur les abricots..
- Étaler la pâte à tarte au-dessus des abricots. Couper ses bords si elle est trop grande et la faire rentrer dans le moule. Piquer la pâte et enfourner la tarte pour 35 minutes à 180 dégrées..
- Sortir le moule du four et laisser reposer 10 minutes. Poser dessus un grand plat rond. Retourner le tout d'un coup sec puis retirer le moule..
Depuis que vous avez revu la recette Tarte tatin aux abricots et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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