Pancakes courgettes et parmesan. La recette des pancakes de courgettes au parmesan est délicieuse, très estivale et se marie parfaitement avec les Palets de Chèvre Nature Soignon légèrement grillés au four. Les pancakes salés sont une façon originale de présenter un plat, surtout si vous les agrémentez de courgettes et de parmesan râpés. Après mes pancakes aux épinards et fromage de brebis, voici la version estivale aux courgettes et parmesan.
Dans une poêle, déposez de la pâte pour former des pancakes.
Voici la recette des pancakes aux courgettes, une recette des pancakes salées à base de courgettes et parmesan, c'est facile et simple à réaliser.
Qu'importe son appelation, tant au niveau de la forme que de la texture, si vous aimez la courgette, vous serez certainement séduit par cette recette.
Ingrédients de pancakes courgettes et parmesan :
- Vous avez besoin 3 petites courgettes (500 Gr environ).
- Préparer 2 oeufs.
- Préparer 70 Gr farine.
- Préparer 40 Gr parmesan.
- Fournir 1 oignon.
- Vous avez besoin 30 Gr flocons d’avoine.
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique.
- Fournir Sel.
- Préparer Poivre.
- Utilisation Huile.
Pancakes courgettes et parmesan instructions :
- Émincer l’oignon et réserver..
- Raper finement le parmesan et réserver..
- Peler et râper les courgettes, les faire dégorger dans une passoire..
- Mélanger oeufs, avoine, farine, levure, parmesan, oignon et courgettes..
- Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile et déposer des petites boules de pâte. Retourner à mi cuisson et déguster..
Puisque vous avez lu la recette de Pancakes courgettes et parmesan, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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