Couscous. Couscous (from the Berber word k'seksu ) is the staple product of North Africa and the national dish Couscous spread from this area, where it originated, to Libya, Mauritania, Egypt, and sub-Saharan. From Wikipedia, the free encyclopedia. traditional Maghrebian dish. Couscous is a North African dish made from tiny steamed balls of semolina flour.
Couscous is a convenient product to have stocked in the pantry as an easy and fast alternative to rice, quinoa, and. Couscous, a small type of pasta, is made from crushed and steamed durum wheat. North Africans use couscous the same way many cultures use rice.
La cuisine est une sorte d'art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Couscous recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. À faire couscous tue seul besion 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de couscous :
- Vous avez besoin Pilons de poulets.
- Utilisation Merguez.
- Fournir Huile d'olive.
- Fournir 2 boîte Concentré de tomates (suivant tailler de la boîte).
- Vous avez besoin Épices couscous (épices orientale, paprika, piment, aromate...).
- Utilisation Harissa (facultatif).
- Vous devez vous préparer 2 cubes bouillons de boeuf.
- Vous avez besoin 4 tomates.
- Vous devez vous préparer 5 carotes.
- Préparer 2 courgettes.
- Fournir Pois chiches (en conserve plus simple au niveau cuisson).
Couscous instructions :
- Dans un fetou, mettre de l'huile d'olive et faire cuire les pilons de poulet. Une fois doré ajouter un litre d'eau. Et retirer les pilons..
- Après avoir retirer les pilons, mettre les cubes bouillon de bœuf et le concentré de tomates..
- Lavez et éplucher les carottes, les courgettes et les tomates. Coupez les en morceaux et ajoutez les dans le fetou..
- Ajouter les pois chiches en conserve en les egoutant avant, puis mélangez. Assaisonner selon vos goût, suivant votre choix de pimenter un peu ou beaucoup. Exemple j'ai mis : persil, coriandre, estragon, basilic, paprika doux, un peu piment d'espelette, des épices orientale et un peu piment doux..
- Une fois assaisonnements, remetter les pilons et laisser cuire une vingtaine de minutes en mélangeant de temps en temps pour éviter que ça prenne au fond..
- Cuire les merguez dans une poêle à part. Et à la fin de la cuisson des légumes ajouter les merguez..
- Accompagner de couscous. Dand un yok par exemple, mettre de l'huile d'olive, ajouter les couscous mélanger pour que le couscous soit imprégner de l'huile et ajouter de l'eau en mélangeant tout doucement pour que le couscous gonflent. Une fois que c gonfler, mettre un peu de beurre pour degraigner, en mélanger et essayant de casser les grains (les blocs)..
- Servi bien chaud..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Couscous, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Couscous recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.