Aubergines rôties au four. Ces aubergines rôties sont excellentes et extrêmement faciles à faire. Je trouve que l'aubergine est vraiment très facile à cuisiner. Une recette qui peut être faite au four ou au barbecue.
Ce plat se mange 'à la coque' avec une petite cuillère.
La cuisson des aubergines rôties au four est très rapide.
Quelques minutes suffisent pour se régaler sans avoir besoin de passer des heures en cuisine.
Ingrédients de aubergines rôties au four :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
- Vous devez vous préparer De quoi agrémenter tout ça au choix: ail, échalote, ciboulette,.
- Vous avez besoin Ou coriandre, persil, tahin, moutarde, parmesan...
Aubergines rôties au four pas à pas :
- Couper les aubergines en 2..
- Avec un couteau, couper en quadrillage la chaire des aubergines. Mettez y votre choix de garniture ou d'aromates. Arrosez d'un filet d'huile d'olive..
- Disposer les demies aubergines sur une plaque (chaire contre la plaque).
- Cuire au four préalablement préchauffer à 210°C pendant 20 ou 25 minutes..
- Salez poivrer et déguster.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aubergines rôties au four, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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