Name: Pommes de terre rattes rôties ail et oignons
Ingredients: 1 kg pommes de terre rattes; 2 oignons; 3 gousses d ail; 2 cuillères à soupe d huile d olive; 1 cuillère à soupe fleur de sel au basilic (fait maison pour moi); Poivre du moulin; 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)

Pommes de terre rattes rôties ail et oignons. Dans une cocotte en terre, en fonte ou une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive. Lorsqu'elle est chaude, y jeter les rattes. Coupez les carottes dans la longueur. Épluchez l'oignon et coupez le en quatre.

Pommes de terre rattes rôties ail et oignons Assaisonner de gros sel et de poivre du moulin. Egouttez-les, pelez-les et coupez-les en rondelles fines. Pelez et découpez finement et régulièrement les oignons en rondelles.

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pommes de terre rattes rôties ail et oignons parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pommes de terre rattes rôties ail et oignons! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! Vous pouvez avoir pommes de terre rattes rôties ail et oignons en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pommes de terre rattes rôties ail et oignons :

Préparer 1 kg pommes de terre rattes.
Préparer 2 oignons.
Utilisation 3 gousses d ail.
Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive.
Utilisation 1 cuillère à soupe fleur de sel au basilic (fait maison pour moi).
Vous avez besoin Poivre du moulin.
Préparer 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi).

Faites-les dorer à la poêle avec le beurre. Si vous cherchez des informations sur la pomme de terre en général (plantation, culture, entretien), consultez notre fiche pomme de terre. La pomme de terre ratte, Solanum tuberosum ratte, encore appelée « ratte du Touquet », fait partie de la famille des Solanacées. A jouter alors les oignons et les lardons.

Pommes de terre rattes rôties ail et oignons instructions :

Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher bien les sécher éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher les gousses d ail les hacher.
Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse ajouter l ail et l oignon faire colorer ajouter les pommes de terre faire sauter à feu vif ajouter le bouillon laisser cuire en remuant souvent pendant 30 minutes le bouillon va s évaporer petit à petit.
Ajouter la fleur de sel et poivrer bien gratter les sucs afin d en enrober les pommes de terre vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire c est prêt ! Bon appétit 😋.

Les assaisonner avec un peu de sel et poivrer. Réunir le vinaigre, le sel, le poivre et l'huile de noix dans un bol et bien mélanger. Des pommes de terre, un oignon, du bouillon de volaille, un peu d'huile, du sel et c'est tout ! Place à la préparation de la recette. Placez le panier avec les rattes au moment de l'ébullition.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pommes de terre rattes rôties ail et oignons, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Pommes de terre rattes rôties ail et oignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.