Pommes de terre à la Sarladaise. Ces pommes de terre sont moelleuses, pas grasses du tout, mais restent caloriques malgré tout. Epluchez les pommes de terre et lavez-les. Dans une grande poêle, faites fondre la moitié de la graisse d'oie à feu moyen.
Ajoutez aux pommes de terre en fin de cuisson et servez.
Recette Pommes de terre à la sarladaise.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Ingrédients de pommes de terre à la sarladaise :
- Vous devez vous préparer 8 pommes de terre moyenne.
- Vous avez besoin 3 c à s de graisse de canard.
- Fournir 2 gousses d ail.
- Vous avez besoin 1/2 bouquet de persil plat.
- Fournir Sel, poivre.
Pommes de terre à la Sarladaise pas à pas :
- Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles de 1 cm d épaisseur dans la graisse pendant 45 MN environ, remuer régulièrement ne pas laisser trop griller.
- Quand les pommes de terre sont cuites ajouter le persil finement haché, l ail pressé, le sel et le poivre.
- Laisser cuire pendant encore 10 MN environ et remuant bien pour que toutes les saveurs soient diffusées.
- Bon appétit.
Prenez ces concepts de recettes Pommes de terre à la Sarladaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pommes de terre à la Sarladaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.