Cuisse de dinde et légumes au four.
Ingrédients de cuisse de dinde et légumes au four :
- Utilisation 800-900 g cuisse de dinde.
- Préparer 400-500 ml du lait fermenté, 5-6 càs de concentré de tomates.
- Vous avez besoin 5-6 gousses d'ail.
- Préparer 2-3 oignons.
- Préparer Légumes.
- Préparer De votre choix,.
- Utilisation pour moi tomate, champignons, poivron, patate douce, courgette.
- Utilisation Sel, poivre, herbes aromatiques.
Cuisse de dinde et légumes au four pas à pas :
- Dans un saladier mélanger le lait fermenté et le concentrée de tomates. Y ecraser l'ail. Saler poivrer. Réserver. Couper les oignons en fines rondelles..
- Mettre la dinde dans un plat La recouvrir de la marinade. Parsemer épaissement d'oignons. Couvrir d'un film étirable. Mettre 2 heures au frigo..
- Dans un plat allant au four légèrement huilé, commencer par mettre les oignons en recouvrant le fond. Poser la viande, arroser de la marinade. Couvrir du papier alu.
- Mettre au four à 180 degrés pendant une heure. Enlever l'alu, cuire encore une demi heure. Couper les légumes..
- Ajouter les morceaux de légumes dans le plat autour de la viande. Cuire 30 minutes..
- Vérifier la cuisson, découper et servir la viande accompagnée des légumes..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Cuisse de dinde et légumes au four n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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