Omelette : pommes de terre et lardons. Disposer les lardons dans une poêle chaude et les saisir vivement, puis les débarrasser sur un papier absorbant. Dans la même poêle, en conservant le gras des lardons, faire suer les échalotes (les rendre translucides), ajouter les pommes de terre et les colorer. Les assaisonner de sel et de poivre, puis remettre les lardons et réserver.
Faire sauter à l'huile et au beurre.
Lorsqu'elles sont bien dorées, les garder au chaud entre deux assiettes.
Mélanger les oeufs avec le sel et poivre.
Ingrédients de omelette : pommes de terre et lardons :
- Vous devez vous préparer Ingrédients :.
- Vous devez vous préparer 500 g pommes de terre.
- Fournir 4 œufs.
- Préparer 1 cs crème (4%).
- Vous avez besoin 80 g lardons (de volaille).
- Vous avez besoin 10 g fromage râpé (éventuel).
- Vous avez besoin Épices :.
- Vous devez vous préparer 1 cs d'huile d'olive.
- Vous avez besoin Du sel.
- Utilisation Du poivre.
Omelette : pommes de terre et lardons instructions :
- Couper les pommes de terre, les faire cuire à la Vapeur au Cookéo (14min)..
- Mélanger les œufs, la crème, l'huile d'olive, le sel, le poivre, les lardons et les pommes de terre..
- Mettre le mélange dans le Cookeo. Faire dorer au Cookéo (12min)..
- Ajouter du fromage râpé (si besoin)..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Omelette : pommes de terre et lardons recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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