La Franc comtoise. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Pour les articles homonymes, voir Franc-comtois. Le franc-comtois (frainc-comtou en franc-comtois) est une langue d'oïl - de la famille des langues romanes - qui se parle notamment en Franche-Comté et dans le canton du Jura.
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La Franche-Comté est une La Franche-Comté est une des rares régions françaises dont le territoire actuel correspond à une.
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Ingrédients de la franc comtoise :
- Vous avez besoin 1/4 litre lait.
- Vous devez vous préparer 80 grs beurre.
- Préparer 120 grs sucre.
- Utilisation 1 pincée de sel.
- Préparer 150 grs farine.
- Préparer 3 cuillères à soupe crème épaisse.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe fleur d'oranger ou de rhum.
- Fournir 3 œufs +1 jaune pour la dorure.
La Franc comtoise instructions :
- Préchauffer le four th 6/7 (180/200 degrés) Dans une casserole, mettre à chauffer le lait, le sucre, le beurre et la pincée de sel Porter à ébullition Quand tout est fondu, hors du feu,ajouter le rhum, puis la farine en une seule fois Remettre sur le feu et remuer jusqu'à obtention d'une boule de pâte qui se décolle de la casserole. Hors du feu, ajouter la crème et les œufs, un à un, bien remuer entre chaque œuf. Étaler la préparation sur une tôle recouverte d'un papier cuisson.
- Ou alors vous pouvez également faire des galettes individuelles dans des moules a tartelettes.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette La Franc comtoise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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