Boulettes de riz cantonnais façon Arancini. Mélanger le risotto froid avec les petits pois et les champignons poêlés. Avec les mains humides, façonner des petites boules. Dans chaque boule enfoncer un cube de mozzarella et bien refermer ensuite.
Formez un puits dans le riz, ajoutez un peu de ragoût et un carré de mozzarella.
Rajoutez un peu de riz sur le dessus s'il en manque.
Dans un recipient, mélangez le riz, la chapelure et les œufs (bien entendu les quantités varient selon la quantité de riz).
Ingrédients de boulettes de riz cantonnais façon arancini :
- Fournir Reste de riz cantonnais (mais peut également marché avec paella).
- Vous avez besoin 1 petite poignée de chapelure.
- Fournir 2 œufs.
Boulettes de riz cantonnais façon Arancini instructions :
- C'est très simple on fait préchauffer le four à 200°C.
- Dans un recipient, mélangez le riz, la chapelure et les œufs (bien entendu les quantités varient selon la quantité de riz).
- Une fois le mélange ferme et homogène, faites de petites boules et placez les sur une plaque de papier sulfurisé.
- 10 à 15 min plus tard selon la taille des boules, c'est prêt ! Idéal en salade ou à grignoter à l'apéro.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boulettes de riz cantonnais façon Arancini, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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