Rouleaux de Printemps aux Crevettes. Nettoyer les feuilles de menthe et couper les oignons. Poser au milieu d'une galette de riz, deux crevettes, quelques feuilles de menthe retournées, quelques vermicelles de soja, trois bâtonnets de carottes et de radis noir, quelques pousses de soja, un peu d'oignon. Rouler en serrant tout en rentrant les bords au fur et à mesure.
Rabattez deux côtés sur la garniture, puis rouler sans serrer pour former les rouleaux. Mélangez la sauce soja restante avec le jus de citronet le piment. Servez les rouleaux de printemps accompagnés de cette sauce.
La plupart des gens ont abandonné rouleaux de printemps aux crevettes à l'avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rouleaux de printemps aux crevettes! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire rouleaux de printemps aux crevettes tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de rouleaux de printemps aux crevettes :
- Fournir 4 feuilles de Riz.
- Fournir 40 g vermicelles de Riz.
- Vous devez vous préparer 100 g Crevettes cuites décortiquées.
- Fournir Quelques feuilles de Laitue coupées en morceaux.
- Préparer 1 Carotte.
- Utilisation 40 g Cacahuètes non salées.
- Vous devez vous préparer Menthe fraiche (une vingtaine de feuilles).
- Préparer Graines de Sésame (optionnel dressage).
Rouleaux de Printemps aux Crevettes instructions :
- Faites tremper les vermicelles de riz dans de l'eau tiède 10 minutes et égouttez-les..
- Épluchez la carotte et taillez des lanières à l'aide de l'économe. Hachez grossièrement les cacahuètes. Lavez les feuilles de menthe et de laitue..
- Humidifiez une feuille de Riz en la trempant 2 à 3 mn dans un récipient d'eau froide, remuez doucement du bout des doigts de façon à sentir sa souplesse pour être roulée et étalez-la sur un torchon humide..
- Déposez 2 crevettes, par dessus 2 feuilles de laitue, quelques vermicelles de riz, des lanières de carotte, 2 c. à café de cacahuètes hachées, 3 feuilles de menthe, 1 feuille de laitue et pour finir à nouveau 2 crevettes..
- Pliez le rouleau de Printemps en rabattant le bord juste devant vous sur la farce ainsi que les bords de côté et enroulez-le assez serré. Répétez l'opération avec les 3 autres feuilles de riz. Conservez au frais dans du film alimentaire jusqu’au service..
- Juste avant la dégustation, parsemez les Rouleaux de Printemps de graines de Sésame. S'il vous reste des lanières de carotte et des feuilles de menthe profitez-en pour décorer. Servez avec de la sauce Soja ou du Nuoc Nam (sauce poisson). Ici Ketchup dilué avec un peu d'eau et graines de Sésame. Bonne dégustation !.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Rouleaux de Printemps aux Crevettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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