Citrouille d'halloween. Voir plus d'idées sur le thème Citrouille halloween, Halloween, Citrouille. Halloween sans citrouille, c'est impensable ! Voici donc tous les bricolages et activités expliquées pour réaliser une belle citrouille d'Halloween.
Elles ont une chance d'apparaitre en tuant un joueur.
Une énorme citrouille que l'on creuse, des yeux et une bouche qui fait peur, et une petite bougie à l'intérieur pour l'ambiance !
Voilà la recette de base pour une citrouille d'Halloween réussie.
Ingrédients de citrouille d'halloween :
- Préparer 100 g coulis de fruit de la passion.
- Utilisation 1 feuille de gélatine.
- Fournir 1 oeuf.
- Utilisation 30 g sucre.
- Vous avez besoin 30 g farine.
- Vous avez besoin 10 g maïzena.
- Fournir 10 g poudre de noisettes.
- Préparer 100 ml lait.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Fournir 25 g sucre.
- Utilisation 2 feuilles de gélatine.
- Vous avez besoin 100 g chocolat au lait.
- Vous devez vous préparer 100 g crème fraîche.
Citrouille d'halloween pas à pas :
- Réaliser l'insert. J'ai décidé de faire un insert au coulis de passion. Faire chauffer le coulis puis, hors du feu, ajouter la gélatine. Verser la préparation dans l'emporte pièce recouvert de papier film. Mettre au congélateur au moins 1 h..
- Réaliser la génoise ou biscuit. J'ai choisi pour ce gâteau, une génoise aux noisettes. Faire monter les oeufs avec le sucre dans le robot. Lorsque les traces du fouet apparaissent, la préparation est bonne. Ajouter la farine, la maïzena tamisée et la poudre de noisette à l'aide d'une maryse. Verser la préparation dans le moule et enfourner 10 minutes à 180°C..
- Pour la mousse. Réaliser une crème anglaise à laquelle vous ajouter la gélatine et le chocolat. Émulsionner à l'aide d'un mixer. Ajouter la crème fraîche battue..
- Le montage: verser la mousse dans le moule en forme de couronne. Ajouter l'insert puis le biscuit découpé à l'emporte pièce. Placer au congélateur toute une nuit..
- Le lendemain, démouler, floquer avec un floquage velours orange ou un glaçage miroir orange.
- Faire les décorations en pâte d'amande. Grâce à l'emporte pièce que vous avez utilisé pour découper le biscuit, récupérer le centre du biscuit et le recouvrir d'une fine couche de pâte d'amande. Réalisé ensuite le tige en pâte d'amande..
Maintenant que vous avez revu la recette de Citrouille d'halloween, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Citrouille d'halloween recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.