Crumble de Potiron.
Ingrédients de crumble de potiron :
- Préparer 650 g potiron.
- Utilisation 2 oeufs.
- Fournir 100 g ricotta.
- Fournir 50 g gruyère.
- Vous avez besoin Sel, Poivre.
Crumble de Potiron instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Faite cuire le potiron coupé en morceaux dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit tendre (15min). Pendant ce temps passer à l'étape suivante..
- Mettre dans un bol la ricotta, les oeufs, le gruyère, le sel et le poivre selon ce que vous aimez en assaisonnement. Fouetter l'ensemble..
- Dans un autre bol, mélanger du bout des doigts la farine avec le beurre mou..
- Ajouter la chapelure et remélanger du bout des doigts pour obtenir une pâte crumble..
- Reprendre la préparation suivante et ajouter le potiron devenant tendre et essoré..
- Mélanger pour obtenir cette pâte..
- Dresser vos cercles (ou vos ramequins): mettre de la pâte au potiron et parsemer de crumble sur le dessus. Répéter l'opération pour chaque cercle..
- Enfourner au four pendant environ 15-20min (jusqu'à ce que le dessus soit bien doré) Sorter du four et démouler pour obtenir des dressages comme sur la photo ci-contre.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Crumble de Potiron recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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