☆Fortune Cookies☆ Biscuits Porte-bonheur Chinois ☆. Pour le Nouvel An chinois, j'ai réalisé des fortune cookies, ces fameux biscuits à messages. Une deuxième recette pour Nath & Seb ! Toujours dans le cadre de Compile moi un menu, c'est reparti pour le Nouvel an chinois!.
Cela peut-être une citation sur le Bonheur et l'art de bien vivre, une pensée positive, un.
De fabrication française, ces biscuits Porte-Bonheur aussi surnommés Fortune Cookies, gâteaux de la chance, biscuits de fortune ou biscuits chinois sont élaborés selon une recette simple à base de produits traditionnels, sans conservateur et sans huile de palme.
A l'intérieur de ces délicieux petits biscuits se cachent des messages qui apportent du bonheur.
Ingrédients de ☆fortune cookies☆ biscuits porte-bonheur chinois ☆ :
- Vous avez besoin 2 blancs d'oeufs.
- Vous devez vous préparer 40 g sucre glace.
- Vous devez vous préparer 30 g beurre.
- Préparer 40 g farine tamisée.
- Utilisation QS chocolat fondu.
- Utilisation Vermicelles en chocolat.
☆Fortune Cookies☆ Biscuits Porte-bonheur Chinois ☆ pas à pas :
- Fouetter les blancs d'oeufs à la fourchette ou au fouet pour les faire mousser. Ajouter le sucre glace. Faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes et l'ajouter aux blancs d'oeufs. Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas.
- Laisser reposer 20 minutes. Préchauffer le four à 180°C.
- Diviser la pâte en 20 morceaux de taille égale et les étaler en petits disques fins. Disposer les disques sur un papier sulfurisé beurré. Mettre au four pendant environ 5 min. Sortir du four dès que les bords commencent à dorer.
- Voilà la partie délicate de l'opération : décoller les disques, placer au centre un petit papier avec un message et replier le disque en deux sur lui-même en le bombant, comme un chausson. Plier le biscuit afin qu'il prenne sa forme. Attention à ne pas se brûler ! On peut plier les biscuits sur le bord d'un bol.
- Laisser ensuite les biscuits refroidir. Tremper un des côtés dans le chocolat fondu et parsemer de vermicelles. Laisser figer au frais.
- Dégustez vos fortune cookies ! Que la chance soit avec vous.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de ☆Fortune Cookies☆ Biscuits Porte-bonheur Chinois ☆ recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Fortune Cookies☆ Biscuits Porte-bonheur Chinois ☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
