La quattri fromaggi. Pizza quattro formaggi Italian: [ˈkwattro forˈmaddʒi] (four cheese pizza) is a variety of pizza in Italian cuisine that is topped with a combination of four kinds of cheese, usually melted together, with (rossa, red) or without (bianca, white) tomato sauce. A. days…or whenever I need a good, rich carb dish next to a juicy fillet or rib-eye. Make this for your sweetie on Valentine's Day.
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Fettuccine, broccoli, chicken with zesty gorgonzola cream sauce.
Ingrédients de la quattri fromaggi :
- Préparer 250 g farine.
- Vous devez vous préparer 130 ml d'eau.
- Vous avez besoin 1/2 cc sel.
- Fournir 2 c.à.s d'huile olive.
- Utilisation 1 sachet levure sèche.
- Utilisation 1 pincée de sucre.
- Préparer Cheddar.
- Fournir Gouda.
- Utilisation Chèvres.
- Utilisation Mozza.
- Fournir épices à pizza.
La quattri fromaggi pas à pas :
- Dans un petit bol, mettre la levure dans un peu d'eau tiède, avec une pincée de sucre..
- Dans le bol du robot, mettre la farine. Creuser un puit et ajoutez l'eau et le sel. Commencez à pétrir doucement et mettre l'huile d'olive. Incorporez la levure et pétrir environ 5min. Si besoin ajustez avec un peu d'eau..
- Mettre un torchon sur le bol et laissez lever 1h00. La pâte double de volume..
- Pétrir la pâte, l'étalez et laissez reposer au moins 30 min..
- Préchauffez le four à 220°C. Garnir la pizza avec vos fromages (gouda, cheddar, chèvre et mozza).
- Cuire 20/30 minutes. Surveillez la cuisson de la pâte (dessous). Bon app !.
Prenez ces concepts de recettes La quattri fromaggi et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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