12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis. Aubergines farcies à l'agneau et aux pignons (Jérusalem) Ces aubergines farcies font partie aujourd'hui des recettes "adoptées pour la vie". Et pourquoi pas cuisiner Arménien ! Je vous propose une recette d'aubergine farcie à l'agneau (et ses boulettes zéro gaspillage) ainsi que son Riz Pilaf.
Elle s'accommode parfaitement avec d'autres saveurs et. Façonner le mélange en petites boulettes de transférer celles-ci sur la tôle. Voir plus d'idées sur le thème Cuisiner l'agneau, Recette de plat, Recette viande.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis en utilisant 20 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis :
- Fournir Ingrédients Aubergine farcie.
- Utilisation 650 g d'agneau haché (morceau de gigot).
- Vous devez vous préparer 3 Aubergines.
- Préparer 1 gousse d'ail.
- Préparer 1 tomate.
- Vous devez vous préparer Ciboulette.
- Utilisation 1 c. à soupe sel.
- Vous devez vous préparer 2 pincées de poivre.
- Préparer 2 c. café de curcuma, épice pour tajine, curry.
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe gingembre en poudre.
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe d'huile d'olive.
- Vous avez besoin ⚠️ Facultatif : Fromage râpé.
- Vous devez vous préparer Ingrédients Riz Pilaf.
- Préparer 1 bol de riz (400 g).
- Fournir 1/2 bol de vermicelles (cheveux d'ange) (200g).
- Fournir 2 bouillons de volaille dilués dans 2 bols d'eau chaude.
- Vous avez besoin 20 g beurre.
- Vous avez besoin 1 c. à soupe d'huile.
- Utilisation ⚠️ Facultatif : Ingrédients boulettes de viande d'agneau.
- Vous devez vous préparer 1 œuf entier + 5 c. à soupe de farine.
12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis instructions :
- Coupez en deux votre aubergine, et retirez à l'aide d'une cuillère sa chair. Et découpez-la finement..
- Incorporez la chair de l'aubergine dans votre viande hachée. Et ajoutez-y : tomate, ail, ciboulette, sel, poivre, gingembre en poudre, épices. Et versez vos 2 c. à soupe d'huile d'olive. Pétrissez la préparation à la main..
- Ajoutez votre préparation dans vos aubergines et parsemez-les légèrement de fromage râpé. (Il me manque une moitié d'aubergine dans mon plat à défaut de ne plus avoir de place.) Préchauffez 10 minutes avant à 180°C chaleur tournante et enfournez 40 minutes à 150°C..
- Il vous reste de la viande hachée d'agneau mais plus d'aubergine ? Pas de panique ! Voici une recette zéro gaspillage. Ajoutez 1 œuf entier à votre préparation et 5 c. à soupe de farine et pétrissez à la main jusqu'à obtenir une préparation plus épaisse et faites-en des boulettes..
- Maintenant, passons au Riz Pilaf !!.
- Nettoyez votre riz jusqu'à ce que l'eau soit transparente afin qu'un maximum d'amidon soit retiré..
- Dans un saladier, versez 2 bols d'eau chaude et diluez vos 2 bouillons de volaille. (1 bol de riz = 2 bol d'eau).
- Dans une cocotte ou faitout, mettez votre beurre et c. à soupe d'huile à feu vif, ajoutez vos vermicelles et faites-les dorées..
- Une fois les vermicelles bien dorées, versez votre riz et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Après que cette étape soit faite. Ajoutez votre préparation d'eau/bouillon. Une fois que l'eau porte à ébullition, baissez le feu à puissance moyenne, couvrez et laissez-cuire 15 minutes sans retirer le couvercle..
- Au bout de 15 minutes votre Riz Pilaf doit être parfaitement cuit (moelleux et légèrement croquant.).
- Lancez vos boulettes sur une plaque légèrement huilée à l'huile d'olive à feu moyen. Et faites- les cuire 5 minutes. Puis 5 minutes supplémentaire avec le couvercle dessus..
- Et voilà votre repas est prêt ! Bon appétit !! 👍🏼.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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