Roulé de courgettes au jambon. Un roulé de courgettes très moelleux avec du jambon et fromage à l'intérieur, un plat complet qui peut également très bien convenir pour une entrée. Il faut faire attention lorsque vous roulé le tout car la courgette peut casser. Positionner une tranche de courgette grillée en long, déposer à la base une demi feuille de basilic, un demi cube de feta et une demi olive.
Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Retourner la plaque sur un autre papier cuisson, enlever délicatement celui ayant servi pour la cuisson Disposer sur les courgettes les tranches de jambon saupoudrer de gruyère rapé et rouler la » genoise de courgette » pour en faire un rouleau. Enrouler celui-ci avec le papier sulfurisé et le ficelé.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Roulé de courgettes au jambon , nous espérons que vous J'aime ça. À faire roulé de courgettes au jambon tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de roulé de courgettes au jambon :
- Préparer 350 Gr courgettes (2 courgettes).
- Utilisation 4 tranches de jambon.
- Fournir 50 Gr farine.
- Préparer 3 CàS de creme fraiche epaisse.
- Préparer sel, poivre.
- Vous avez besoin 1/2 fromage frais type chavroux.
- Vous avez besoin huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Beurre.
Roulé de courgettes au jambon instructions :
- Rincer les courgettes et les mixer grossièrement..
- Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, faire revenir les courgettes 15 mm puis les égoutter.
- Casser les œufs et monter les blancs en neige..
- Mélanger les courgettes, jaunes d’œufs, farine et crème fraîche, sel et poivre. Ajouter ensuite les blancs d’œufs.
- Étaler la préparation sur une plaque de four recouverte de papier cuisson beurré et enfourner 20 minutes..
- À la sortie du four, mettre la pâte cuite sur un torchon mouillé et étaler le fromage de chèvre et 4 tranches de jambon..
- Rouler en serrant bien, filmer et mettre au frais au moins 3 heures..
- Découper les tranches et servir.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Roulé de courgettes au jambon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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