Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné. Egoutter dans un torchon courgette et pommes de terre, car elles rendent beaucoup d'eau. Les mettre dans un saladier avec l'oignon. Casser l'oeuf sur votre préparation, mélanger.
Recette paillassons de courgettes par Roche.
Terminez en saupoudrant le contenu du plat par une couche de gruyère râpé puis salez et poivrez à votre goût.
Déposez-les dans un plat à gratin.
Ingrédients de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné :
- Préparer 2 courgettes.
- Préparer 2 pommes de terre.
- Fournir 1 oeuf.
- Utilisation 2 cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre.
- Utilisation Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil.
- Utilisation 50 g fromage a raclette.
- Vous devez vous préparer 2 cas d'huile neutre.
- Préparer 10 g beurre.
- Préparer Sel, poivre.
Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné instructions :
- Raper les courgettes, saler et laisser égoutter une heure. Bien presser pour enlever le maximum d'eau.
- Raper les pommes de terre. Dans un cul de poule mélanger tout : courgette, pomme de terre, fécule, l'oeuf les herbes ciselés saler et poivrer.
- Couper des morceaux de fromage, faite chauffer une poêle pouvant passer au four avec le beurre et l'huile et faite cuire votre paillasson.
- Apres 5 min a feu vif retourner votre paillasson et déposer les morceaux de fromage. Après 5 min enfourner 15 min à 180°.
- Croustillant à l extérieur, fondant à l intérieur, bon appétit !.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné est un moyen fantastique de le faire.
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