Gratin de courgettes et champignons au fromage. Lavez et coupez les champignons et les courgettes en lamelles. Versez l'huile dans le fond d'un plat à gratin, déposez les légumes. Dans un bol, battez les œufs et la crème.
Versez les champignons et les noix concassées dans un plat à gratin. Nappez de béchamel, ajoutez un peu de fromage pour gratiner. Lavez et coupez la courgette en petits cubes.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage est peut-être parfaite pour vous. À faire gratin de courgettes et champignons au fromage tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes.
- Fournir 200 g champignons de Paris.
- Fournir 150 g d emmental.
- Préparer 2 œufs.
- Utilisation 2 cuillères à soupe farine.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche.
- Fournir 1/4 litre lait demi écrémé.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de noix de muscade.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail.
- Utilisation 1 petit bouquet de persil.
- Fournir Sel poivre.
Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :
- Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau.
- Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage.
- Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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