Soupe à l'oignon. Melt butter in a large Dutch oven over medium heat. Recette Soupe à l'oignon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation French onion soup (French: soupe à l'oignon [sup a lɔɲɔ̃]) is a type of soup usually based on meat stock and onions, and often served gratinéed with croutons or a larger piece of bread covered with cheese floating on top. Soupe a l'oignon The onion soup is prepared by browning in fat sliced onions.
It is not difficult to make.although you can use canned/prepared stock, it is best when made with "homemade" beef stock, as the canned/prepared stocks tend to be too salty.
La soupe à l'oignon est un plat ancestral en raison de son faible coût et de sa simplicité de réalisation avec un ingrédient facile à cultiver.
Elle s'est peu à peu modernisée pour devenir plus gourmande avec des croûtons, du fromage, du bouillon de bœuf quand auparavant il ne s'agissait d'une préparation faite qu'a base d'oignon et.
Ingrédients de soupe à l'oignon :
- Vous avez besoin 3 ou 4 pomme de terre.
- Fournir 3 gros oignon.
- Vous devez vous préparer 2 gousse d'ail.
- Utilisation Poivre.
- Vous devez vous préparer Persil.
- Préparer Poivre.
- Fournir 1 tasse café.
- Utilisation 1 pincée de thym.
Soupe à l'oignon pas à pas :
- Couper votre oignon et l'ail.
- Épluchez vos pomme de terre les réservez.
- Dans votre marmite faire fondre votre beurre rajoutez votre oignon et l'ail.
- Faire suer votre oignon et l'ail 1 à 2 minute.
- Rajouter votre tasse de café.
- Laisser réduire un peu.
- Puis rajoutez vos pomme de terre couper en quatre.
- Votre persil.
- Le poivre.
- Une pincée de thym.
- Melangez.
- Rajoutez de l'eau pour couvrir vos pomme de terre environ 1 litre voir plus a vous de voir.
- Cuire 30 minute puis la mixez.
- Mettre dans votre bol avec du gruyère râpée et du poivre.
- Bonne appétit.
Prenez ces concepts de recettes Soupe à l'oignon et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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