Galettes de courgettes. Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger. Râpez les courgettes et pressez-les dans vos mains pour faire sortir le jus. Mélangez Fouettez les œufs en omelette.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et une fois chaude à l'aide d'une cuillères à soupe, mettez un peu de pâtes dans l'huile que vous aplatirez pour obtenir des galettes.
Simples et délicieuses, ces galettes de courgettes se préparent assez rapidement et seront parfaites en accompagnement !
Très légères, vous pourrez les servir avec un coulis de sauce tomate ou une noisette de crème fraîche.
Ingrédients de galettes de courgettes :
- Vous devez vous préparer 200 g courgettes râpées.
- Vous avez besoin 4 oeufs.
- Préparer 70 g parmesan râpé.
- Préparer 40 g poudre d'amande.
- Utilisation 20 g farine de pois chiche.
- Vous avez besoin Herbes de provence.
Galettes de courgettes instructions :
- Râpée vos courgettes et essorées les dans un torchon propre..
- Mélanger vos oeufs, la poudre d'amande, la farine et le parmesan râpé..
- Ajoutez vos courgettes et des herbes de provence. Ainsi que du sel et du poivre..
- Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites chauffer des petits tas 4 à 5 min de chaque côté !.
- Déguster avec une salade ! Bon appétit !.
Puisque vous avez lu la recette de Galettes de courgettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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