Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs.
Ingrédients de poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs :
- Vous devez vous préparer 1 courge butternut.
- Utilisation 150 g cerneaux de noix.
- Vous avez besoin 125 g raisins secs blonds.
- Préparer 50 g beurre.
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'épices à pain d'épices.
- Fournir sel et poivre.
Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs pas à pas :
- Dans un premier temps il va vous falloir éplucher la courge butternut : armez-vous d'un solide couteau à la lame épaisse. Coupez la courge par le milieu. Posez-la à plat, puis coupez tout autour pour enlever la peau. Coupez des tranches dans la chair orangée, puis des bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur, puis coupez en cubes. Faites cuire les cubes de courge 10 minutes à la vapeur..
- Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans la poêle et faites torréfier les cerneaux de noix. Ajoutez les raisins secs. Versez les dés de butternut dans la poêle puis ajoutez les épices. Salez et poivrez..
- Laissez mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes. Servez bien chaud..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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