Name: Filet mignon aux courgettes
Ingredients: Filet mignon (450à500g); 1 oignons; 2 gousses dail; 100 ml deau; 1 bouillon volaille; Bouquet de Thym; 2 feuilles de lorié; 1 kg courgettes; Semoule; Sel; Poivre

Filet mignon aux courgettes. Faire revenir le filet mignon dans une cocotte dans le mélange huile d'olive et beurre. Lorsqu'il est bien doré, ajouter les courgettes, l'ail écrasé, les raisins secs, le bouquet garni et le bouillon de volaille. Lavez les courgettes, coupez les en rondelles moyennes et posez-les au centre d'une grande feuille de papier aluminium.

Filet mignon aux courgettes et au miel. Faire revenir le filet mignon (coupé en pavé) dans une cocotte avec l'huile d'olive. Lorsqu'il est bien doré, ajouter les courgettes, le thyn, le bouquet garni et le bouillon de volaille.

La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Filet mignon aux courgettes , nous espérons que vous aimerez il. À cuire filet mignon aux courgettes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de filet mignon aux courgettes :

Vous avez besoin Filet mignon (450à500g).
Vous avez besoin 1 oignons.
Fournir 2 gousses dail.
Fournir 100 ml deau.
Utilisation 1 bouillon volaille.
Utilisation Bouquet de Thym.
Préparer 2 feuilles de lorié.
Vous avez besoin 1 kg courgettes.
Vous devez vous préparer Semoule.
Vous devez vous préparer Sel.
Vous avez besoin Poivre.

Recette Filet mignon de porc aux courgettes. Faire revenir les filets mignons en cocotte dans le mélange d'huile d'olive et de beurre. Lorsque les morceaux sont bien dorés, ajouter les courgettes, l'ail écrasé, les raisins secs, le bouquet garni, le bouillon de volaille. Saler, poivrer et saupoudrer de cannelle.

Filet mignon aux courgettes pas à pas :

On commence par faire revenir notre filet, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
On ajoute l'oignon émincé et l'ail qu'on fait légèrement revenir.
On coupe des tronçons ou des rondelles de courgettes pas trop petit pour qu'à la fin de la cuisson se ne soit pas de la purée.
On rajoute les courgettes dans la cocotte avec le filet.
On met l'eau avec le bouillon, le thym et le lorié sel et poivre. On melange bien..
Et on couvre pendant 25 minutes a feux moyen.
Pendant ce temps. On peut préparer la semoule. Dans un saladier je met a peut près 3 verres de semoule, je fais chauffer de l'eau dans la bouilloir..
Je verse l'eau sur la semoule jusqu'à ce que toutes la srmoule soit recouverte, je met du sel et un bout de beurre. Puis je ferme le saladier. Une fois que leau a été absorber, je verse à nouveau un peu deau en mélangeant et je referme.
Vous n'avez plus qu'à couper votre filet en tranche et disposer votre semoule et vos courgettes....... bon appétit.

Filet mignon en croûte aux courgettes. Un filet mignon mariné et enveloppé de pâte feuilletée sur un lit de courgette. Lavez les légumes, coupez-les en morceaux grossiers. Ajoutez le filet mignon et les légumes. Avec un filet mignon de porc au curry ou aux abricots secs, une version farcie ou aux pommes, pas de lassitude côté mignon.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Filet mignon aux courgettes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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