Enchiladas au boeuf. Spread half the tomato sauce on the prepared baking sheet. Place the enchiladas, seam side down, in bunches of three. Serve three enchiladas per person and serve with salsa and sour cream.
Débordantes de bœuf haché juteux et de fromage Tex Mex, cette casserole cuite au four deviendra assurément un classique familial!
Sardines au four à la tomate.
Frites de patates douces au four.
Ingrédients de enchiladas au boeuf :
- Préparer 8 tortillas de blé ou de maïs.
- Fournir 500 g boeuf haché.
- Utilisation 200 g concentré de tomates.
- Fournir 200 g haricots rouges.
- Utilisation 1 poivron vert.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Utilisation 1 gousse d'ail.
- Préparer Piment moulu (facultatif).
- Utilisation 200 g gruyère râpé.
- Vous avez besoin Crème fraîche épaisse.
Enchiladas au boeuf instructions :
- Couper finement les oignons et les faire revenir dans de l'huile d'olive. Y ajouter le boeuf haché et l'ail..
- Couper le poivron en dés et l'ajouter à la viande. Ajoutez-y les haricots rouges le concentré de tomates et le piment à votre convenance. Laisser chauffer à couvert et à feux doux environ 15 minutes en remuant de temps en temps..
- Préchauffer le four à 200°C..
- Faites chauffer les tortillas au micro-ondes pendant 20 secondes pour faciliter le travail..
- Garnir les tortillas avec le mélange puis, les placer dans un plat à gratin..
- Une fois toutes les tortillas placées, les badigeonner avec la crème épaisse et recouvrir le tout de gruyère râpé..
- Enfourner pour 20 minutes..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Enchiladas au boeuf recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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