Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine. Recette de Courgettes rondes farcies à la viande et aux légumes : la recette facile. Quand la préparation a pris de jolies couleurs, arrêtez la cuisson puis sortez les courgettes évidées du réfrigérateur et farcissez-les avec la préparation. Les courgettes rondes sont idéales à farcir.
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Rincer bien le quinoa à l'eau froide dans un chinois (pour enlever la saponine qui l'enveloppe et qui pourrait donner une amertume).
Aubergine et courgette farcies à la viande maigre.
Ingrédients de courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine :
- Préparer 2 Courgettes.
- Vous devez vous préparer 1 Petite aubergine.
- Vous avez besoin 1 Gros blanc de poulet.
- Fournir 1 Tomate.
- Préparer 1 Oignon.
- Vous avez besoin 1 Gousse d'ail.
- Vous avez besoin 5 cl bouillon.
- Vous avez besoin Herbes de Provence.
- Vous devez vous préparer Parmesan.
- Utilisation Poivre.
Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- À l'aide d'une cuillère, évidez le cœur de la courgette, et conservez la chair pour la farce..
- Mettez les courgettes (badigeonnez les avec un peu d'huile d'olive) dans un plat allant au four, pendant 30 minutes..
- Coupez le poulet, la tomate et l'aubergine en dés..
- Émincez l'oignon et hachez l'ail..
- Faites revenir le poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Réservez dès qu'il est doré..
- Dans la même poêle, faites suer l'oignon émincé avec l'ail et les herbes de Provence et laissez cuire 4 à 5 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide..
- Ajoutez la tomate, la chair des courgettes (pas tout), l'aubergine, le bouillon et le poivre. Portez à ébullition, rajoutez le poulet et faites cuire environ 5 minutes..
- Sortez les courgettes du four et répartissez le mélange dedans. Saupoudrez avec le parmesan et enfournez pour 10 minutes. Bon appétit !.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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