Tomates farcies. Je n'avais jamais fait de tomates farcies avant, j'ai commencé par cette recette et elle est excellente. La farce est légère et très moelleuse, certainement grace au mélange, boeuf, porc et jambon, et pas du tout écoeurante. Mettre les tomates farcies dans le plat.
Elle utilisait un fond de jambon qu'elle hachait menu avec de l'ail et du persil frais et qu'elle faisait revenir à la poêle avec un peu d'huile avant d'incorporer au mélange lait pain oeuf. Recette légère et délicieuse à servir avec du riz nature. Le chef Alain Ducasse nous présente sa recettes des Tomates Farcies.
La plupart des gens ont abandonné tomates farcies à l'avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tomates farcies! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir tomates farcies en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de tomates farcies :
- Fournir 4 grosses tomates.
- Vous devez vous préparer 350 g viande hachée.
- Utilisation 1 oignon.
- Fournir Huile.
- Utilisation Pulpes des tomates.
- Fournir 1 petite boîte de sauce tomate.
- Préparer Riz.
Tomates farcies pas à pas :
- Commencez par faire revenir l'oignon émincé dans de l'huile. Puis rajoutez la viande haché. En même temps faire cuire le riz..
- Videz les tomates en gardant le chapeau, et mettre la pulpe des tomates avec la viande. Faire réduire un peu, rajoutez la sauce tomate, sel et poivre et enfin une partie du riz. Enlevez le fait tout du feu..
- Prendre un plat allant au four et mettre les tomates dedans. Prechauffez le four sur 190/200°. Dans chaque tomate mettre du mélange avec la viande puis mettre le chapeau, s'il reste du mélange le mettre comme ça dans le plat. Faire cuire 20 min environ. A servir avec le reste du riz, pour qu'il reste chaud je l'ai laissé dans la casserole sur la plaque chaude avec un couvercle dessus ça va super bien..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tomates farcies, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tomates farcies recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.