Guacamole. We've eaten guacamole too many times to count and have made it countless times before. I followed the recipe exactly and it was THE BEST GUACAMOLE I EVER MADE! My husband is picky about salsa and guacamole, due to his grandmother who makes everything so awesome, but he even said this was the BEST ONE YET!
Delicious guacamole and crazy easy to make.
If your avocados are large, you can use three.
Don't skimp on the salt or over-do the lemon.
Ingrédients de guacamole :
- Préparer 1 Avocat.
- Utilisation 1 à 2 cas Jus de ciron (Vert).
- Utilisation 1 Pointe de Cumin.
- Vous avez besoin 1 cac Paprika.
- Vous devez vous préparer 1 Demi cac piment d'Espelette.
- Vous avez besoin 1 demi échalote (Petite).
- Préparer 1 Grosse gousse d'ail.
- Préparer 4/5 Tomates cerises.
- Utilisation Poivre 5 baies.
Guacamole pas à pas :
- Coupez l'avocat en 2, enlevez le noyau (gardez-le) et mettez la chair dans un bol, avec du citron. À l'aide d'une fourchette écrasez-le en purée (ne mixez pas... Gardez ça pour la maison de retraite !)..
- Coupez l'échalote et les tomates cerises en petits morceaux, hachez l'ail et mettez le tout dans le bol avec l'avocat..
- Assaisonnez avec tous les ingrédients (je vous ai mis une base, mais à vous de voir pour le dosage, selon vos goûts) et mélangez toujours à la fourchette..
- Mangez-le de suite ou réservez-le au frais, en laissant le noyau imbiber de citron au milieu du bol (retirez-le avant de servir) et en filmant à même le Guacamole (l'air ne doit pas passer) J'adore le manger avec du pain de mie grillé..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Guacamole. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Guacamole recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.