Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan). Dans un plat à gratin (ou des plats à gratin individuels) déposer le chou-fleur + une pincée de sel et et recouvrir avec le mélange. Saupoudrer de levure maltée* (sans tout recouvrir). Un gratin de chou-fleur vegan à base de boisson au soja nature, idéale pour remplacer le lait.
Les Gourmands disent - Le chou-fleur est aussi bon cru que cuit.
Nous avons l'habitude de le cuisiner en crème, velouté ou encore en gratin.
Au moment de l'apéritif, on le croque aussi cru avec une sauce crémeuse aux.
Ingrédients de gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) :
- Utilisation 1 chou-fleur.
- Utilisation 100 g d'okara.
- Préparer 150 g lait végétal.
- Fournir 200 ml crème de soja.
- Vous avez besoin 3 cs levure maltée.
- Vous avez besoin 1 cs beurre de cacahuète.
- Vous devez vous préparer 2 cs maïzena.
- Vous avez besoin 1 cc d'oignon séché.
- Fournir 1 cc d'ail en poudre.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) pas à pas :
- Mixer l'ensemble des ingrédients et verser sur le chou-fleur préalablement cuit à la vapeur..
- Enfourner à 180° pendant environ 30 mn. Ce gratin tout simple est une merveille d'onctuosité..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan), que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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