Pavé de saumon sauce sucrée salée & épicé. Pavés de saumon rôtis aux épices la cuisine d'agnes - Un plat complet et équilibré sans lactose et sans gluten : un pavé de saumon rôti aux épices (curry et paprika) nappé d'une sauce à base de crème soja et accompagné de riz. Cette recette peut également être réalisée avec des pavés surgelés, mais les produits frais sont nettement meilleurs. Coupez de fines tranches de citron vert.
Dresser le pavé de saumon, ajouter les salicornes et arroser de sauce vierge.
Ingrédients : saumon,citron jaune,vin blanc,oignon grelots avec le vert,huile d'olive,poivre,sel,câpres (facultatif).
Mettre les pavés de saumon dans un plat allant au four.
Ingrédients de pavé de saumon sauce sucrée salée & épicé :
- Utilisation 2 pavé de saumon Atlantique.
- Utilisation 3 cas se sauce soja.
- Préparer 2 cas de miel d'acacia.
- Utilisation Graine de sésame.
- Préparer Piment en poudre.
- Vous devez vous préparer 1 citron vert.
Pavé de saumon sauce sucrée salée & épicé pas à pas :
- Badigoner de miel à l'aide d'un pinceau de cuisine les pavés et recouvrée chaque face de graine de sésame..
- Puis dans un saladier ajouter 3 cas de sauce soja et la moitié d'un citron puis une pincée de piment en poudre..
- Tremper les pavés de chaque et laisser les quelque minute de chaque coter pour qu'il imprègne bien la sauce.... 30mn idéale.
- Puis disposer les dans votre plaque de cuisson au four sur du papier à cuisson comme ça ça ne colle pas 😉.
- Laisser bien dorer 30 à 45mn en retournant chaque côté et déguster 😋.
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