Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs .
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux. Vous pouvez avoir moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs :
- Vous devez vous préparer Pour le moelleux:.
- Vous devez vous préparer 105 g chocolat noir à 75% "sans".
- Utilisation 90 g vitacoco ou margarine bio.
- Vous avez besoin 225 g purée de pommes non sucrée bio.
- Utilisation 75 g sucre non raffiné bio.
- Utilisation 150 g crème de riz bio.
- Préparer 75 g fécule de tapioca bio.
- Fournir 75 g farine de riz complète bio.
- Vous devez vous préparer 90 g farine de souchet bio.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure "sans" bio.
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe de cacao "sans" bio.
- Utilisation Pour la crème de patates douces.
- Utilisation 450 g patates douces violettes bio.
- Utilisation 150 g chocolat noir "sans" à 75%.
- Vous devez vous préparer 200 g crème de coco bio.
- Vous devez vous préparer 40 g sucre non raffiné bio.
Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs instructions :
- Commencez par le moelleux: Préchauffez le four à 170°C. Placez le chocolat et la vitacoco dans un saladier. Versez de l'eau dans une casserole et faites fondre le tout au bain-marie. Mélangez. Hors du feu, ajoutez la purée de pommes, le sucre et la crème de riz. Remuez Mélangez la fécule, les farines, le cacao et la levure dans un autre saladier. Ajoutez-les petit à petit au mélange chocolatée sans cesser de remuer. La pâte doit être bien homogène..
- Huilez et farinez un moule carré. Versez-y la préparation. Enfournez pour 20 / 25 min. Sortez le moelleux et laissez refroidir avant de démouler..
- Préparez la crème de patates douces: épluchez les patates douces, lavez-les et coupez-les en morceaux. Faites les cuire à la vapeur. Coupez le chocolat en morceaux dans un saladier. Faites le fondre au bain-marie. Une fois fondu, ajoutez-y la crème de coco et le sucre. Mélangez. Versez la patate douce au mélange chocolat. Mixez. La préparation doit être homogène..
- Dressage: Nappez le moelleux avec votre crème et laissez refroidir. Si vous placez votre moelleux au réfrigérateur, sortez le au moins 1H00 avant de le servir. Au moment de servir, décorez avec un peu de sucre glace et des zestes de citron..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Moelleux au chocolat et sa crème de patates douces chocolatée sans gluten, sans lait, sans oeufs . Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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