Tomates farcies. Je n'avais jamais fait de tomates farcies avant, j'ai commencé par cette recette et elle est excellente. La farce est légère et très moelleuse, certainement grace au mélange, boeuf, porc et jambon, et pas du tout écoeurante. Mettre les tomates farcies dans le plat.
Elle utilisait un fond de jambon qu'elle hachait menu avec de l'ail et du persil frais et qu'elle faisait revenir à la poêle avec un peu d'huile avant d'incorporer au mélange lait pain oeuf.
Recette légère et délicieuse à servir avec du riz nature.
Le chef Alain Ducasse nous présente sa recettes des Tomates Farcies.
Ingrédients de tomates farcies :
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates.
- Préparer Viande hachée.
- Utilisation Oignon, sel, persil, poivre.
Tomates farcies instructions :
- Mélangez la viande hachée avec du persil poivre, oignon,sel en plus de la chair enlevé des tomates.
- Vidé les tomates en enlevant la chair doucement..
- Mélangez toutes la chair de tomates dans la viande hachée et remplissez vos tomates avec.
- Une fois bien rempli mettez tout au four pendant quelques minutes en surveillant la cuisson.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tomates farcies, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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