Soupe au pistou # printemps. One of the great French dishes that I make every summer, when I gather fresh vegetables and basil at my market, is Soupe au pistou. Originally from Provence, the soup is meant to use the lovely vegetables of the season, and is crowned with a spoonful of pistou in the middle of each bowl, which guests are encouraged to swirl in themselves. Low fat, flavorful — this soup will bowl you over.
This soup originates from Provençal, using nothing but the freshest ingredients makes this soup full of nourishment, and the pistou sauce adds the extra something that sets this soup apart from the rest. Soupe au pistou is a Provençal take on minestrone featuring a nut-free pesto. By By Source: Better Homes and Gardens Save Pin Print.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Soupe au pistou # printemps , nous espérons que vous l'aimerez. À faire soupe au pistou # printemps tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de soupe au pistou # printemps :
- Préparer 300 g haricots verts frais.
- Vous avez besoin 4 pommes de terre.
- Utilisation 3 tomates.
- Vous avez besoin 125 g haricots blancs (à faire tremper la veille).
- Vous avez besoin Eau.
- Fournir Sel poivre.
- Préparer Pour la pommade:.
- Utilisation 1 poignée de basilic.
- Vous devez vous préparer 1 tomate(la pulpe).
- Fournir 4 gousses d’ail.
- Utilisation 4 cs d’huile d’olive.
Soupe au pistou # printemps pas à pas :
- Faire bouillir de l’eau dans une casserole et y mettre pendant 6 s les tomates.Plonger les tomates dans de l’eau glacée.Enlever facilement la peau des tomates.Les couper en petits dés..
- Couper en petits bouts les haricots verts, les pommes de terre en petits dés..
- Dans la cocotte minute, mettre les haricots, les pommes de terre, les tomates, les haricots blancs, sel, poivre et de l’eau légèrement au dessus des légumes..
- Faire cuire sous pression pendant 35 min..
- Dans un robot, mixer 1 poignée de balisic, la pulpe d’une tomate, les 4 gousses d’ail, l’huile d’olive et une louche du bouillon..
- Mettre cette pommade dans la cocotte, bien mélanger et laisser mijoter 2 minutes..
- Verser la soupe dans une assiette creuse, parsemer du gruyère râpé dessus. Vous pouvez aussi rajouter un filet d’huile d’olive..
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe au pistou # printemps, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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