Name: Veau aux citrons confits et aux olives
Ingredients: 1 kg sauté de veau; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 2-3 citrons confits; 2 C à soupe de miel; cumin; olives vertes; 1 cube de bouillon de légumes; huile d'olive

Veau aux citrons confits et aux olives. Lorsque la viande est dorée, ajouter les olives noires, les rondelles de citrons confits, la boite de tomates, le gingembre et les aromates. Ajoutez la viande et faites-la dorer. Rincez et épongez les olives et ajoutez-les dans la cocotte.

Veau aux citrons confits et aux olives Envie de Tajine de veau aux citrons confits et olives ? Découvrez cette recette de citron confit et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Voici la recette du sauté de veau aux olives et citron confit WW, un bon plat très parfumé, facile à réaliser, et parfait à servir avec de la semoule de couscous pour un repas complet.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner veau aux citrons confits et aux olives de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de veau aux citrons confits et aux olives! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d'ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, il est donc préférable d'utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire veau aux citrons confits et aux olives tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de veau aux citrons confits et aux olives :

Utilisation 1 kg sauté de veau.
Vous devez vous préparer 1 oignon.
Vous avez besoin 1 gousse d'ail.
Vous avez besoin 2-3 citrons confits.
Vous devez vous préparer 2 C à soupe de miel.
Vous avez besoin cumin.
Préparer olives vertes.
Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légumes.
Vous devez vous préparer huile d'olive.

Détailler finement le veau et enfariner les morceaux. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive, l'oignon coupé en morceaux et l'ail écrasé. Assaisonner et mouiller avec un peu d'eau. Ajouter le citron coupé en rondelles, les olives, le thym, le pastis.

Veau aux citrons confits et aux olives pas à pas :

Emincer l'oignon et le faire revenir avec une cocotte avec un peu d'huile d'olive, ajouter l'ail, puis le cumin, les citrons confits et le miel..
Ajouter la viande et la faire dore. Ajouter le bouillon et laisser cuire 2-3 heures. A la fin de la cuisson ajouter les olives..
Server avec de la semoule ou du riz blanc..

Dans une cocotte chaude, verser un filet d'huile d'olive puis colorer fortement les morceaux de veau. Assaisonner généreusement de sel et de poivre, puis réserver. Dans une cocotte en fonte de préférence, tapisser d'huile d'olive, et faire revenir l'oignon émincé et les morceaux de viande. Une « interprétation » délicieusement méditerranéenne pour préparer un beau rôti de veau. J'aime tout particulièrement la combinaison du citron confit.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Veau aux citrons confits et aux olives est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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