Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives. Mettre du sel et du poivre. Dans la cocotte encore chaude, versez le reste de l'huile d'olive, puis déposez les morceaux du poulet. Saupoudrez-les des herbes de Provence, salez et poivrez.
Vous cherchez des recettes pour escalope de poulet aux olives ? Réaliser les ballotines confectionnée avec de la viande hachée et les légumes. Faire blanchir les olives dans de l'eau bouillante, farcir les olives avec la viande hachée au poulet.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. Vous pouvez cuire escalopes de poulet au boulgour légumes et olives en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de escalopes de poulet au boulgour légumes et olives :
- Utilisation 2 escalopes de poulet.
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe bombées de boulgour (blé).
- Fournir 2 tomates.
- Utilisation 1 oignon.
- Vous avez besoin 1 poivron rouge.
- Vous avez besoin 1 courgette.
- Vous devez vous préparer 100 g haricots verts.
- Fournir 100 g d olives vertes et noires marinées.
- Préparer Sel poivre.
- Fournir 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi).
- Utilisation 1 cuillère à soupe d épices créoles.
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive.
- Vous avez besoin 1 gousse d ail.
Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives pas à pas :
- Frotter les escalopes de poulet avec les épices créoles laver la courgette la couper en dés laver le poivron l épépiner puis le couper en dés équeuter les haricots verts éplucher l’oignon le hacher éplucher l ail le presser ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en dés.
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter le boulgour mélanger arroser avec le bouillon porter à ébullition puis ajouter les courgettes et les poivrons baisser à feu moyen au bout de 10 minutes ajouter les haricots verts saler poivrer baisser à feu doux couvrir et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps le bouillon va être absorbé.
- Chauffer une cuillère d huile dans une poêle faire dorer les escalopes de poulet 5 minutes sur chaque face ajouter les tomates et les olives laisser compoter pendant 10 minutes saler poivrer.
- Disposer les escalopes coupées en deux sur les assiettes ajouter le blé aux légumes à côté napper avec la sauce tomate aux olives c est prêt ! Bon appétit 😋.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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