Name: Gratin d’aubergines et veau haché
Ingredients: 2 aubergines; 1 oignons; De l’huile d’olive; Purée de tomates; 250-300 g viande de veau; Herbes aromatiques; Gruyère à votre convenance; Sel; Poivre

Gratin d’aubergines et veau haché. J'avais cuit un rôti de veau. Après plusieurs repas, il en restait. pour changer, j'ai décidé de hacher la viande pour en faire un gratin ! N'épluchez pas les aubergines, gardez les avec la peau.

Gratin d’aubergines et veau haché Un gratin léger pour ménagère k'a paskca à faire ! Dans un petit plat à gratin, faire. N'épluchez pas les aubergines, gardez les avec la peau.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin d’aubergines et veau haché de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin d’aubergines et veau haché! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir gratin d’aubergines et veau haché en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :

Vous avez besoin 2 aubergines.
Fournir 1 oignons.
Vous avez besoin De l’huile d’olive.
Vous avez besoin Purée de tomates.
Fournir 250-300 g viande de veau.
Vous avez besoin Herbes aromatiques.
Fournir Gruyère à votre convenance.
Vous avez besoin Sel.
Vous avez besoin Poivre.

Tranchez les aubergines dans la longueur de Faites le montage dans un plat à gratin. Commencez par une couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise, faites à nouveau une nouvelle. Ajoutez l'ail haché en cours de cuisson pour qu'il ne brûle pas. Un gratin léger pour ménagère k'a.

Gratin d’aubergines et veau haché pas à pas :

Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur.
Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser..
Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre..
Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus..
Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min..

Gratin d'aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger, ce gratin d'aubergines se mange sans faim. Avec ses aubergines, sa sauce tomate et sa viande hachée, ce plat de légume est très équilibré. Ce gratin peut s'accompagner d'une délicieuse béchamel mais pour ne pas alourdir le plat j'ai préféré ne pas en mettre. Un gratin complet à base de viande hachée et de légumes.

Prenez ces Gratin d’aubergines et veau haché idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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