Name: Tarte aux aubergines, tomates et chèvre
Ingredients: 1 pâte brisée; 1 aubergine; 3 tomates; 1 bûche de chèvre; Huile d’olive; Herbes de Provence

Tarte aux aubergines, tomates et chèvre. Peler et couper en fines tranches l'aubergine. Les faire frire dans un peu d'huile et les laisser égoutter sur du papier absorbant. Foncer un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette.

Tarte aux aubergines, tomates et chèvre Remplacer l'aubergine par de la courgette est aussi très bon. Couper les tomates en tranches, les épépiner. Alterner les tranches de légumes sur la pâte.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux aubergines, tomates et chèvre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire tarte aux aubergines, tomates et chèvre en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte aux aubergines, tomates et chèvre :

Vous avez besoin 1 pâte brisée.
Vous devez vous préparer 1 aubergine.
Vous avez besoin 3 tomates.
Préparer 1 bûche de chèvre.
Utilisation Huile d’olive.
Préparer Herbes de Provence.

Etaler une cuillère à soupe de moutarde au pinceau sur le fond de pâte. Couper les aubergines en rondelles de taille moyenne et en disposer une partie sur la moutarde. Emportée pour un pic-nic en début de mois, cette tarte aubergine tomate chèvre a pu aux petits comme aux grands : le chèvre "pep's" bien l'aubergine, la tomate apporte du moelleux, l'origan donne une saveur incomparable. De plus, cela reste une préparation riche en légumes et très équilibrée.

Tarte aux aubergines, tomates et chèvre instructions :

Rincer l’aubergine, couper les extrémités et la couper en fines rondelles..
Faire dorer les aubergines avec un peu d’huile d’olive de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient fondantes..
Essuyer les aubergines avec du papier absorbant..
Étaler la pâte à tarte,disposer au fond les rondelles d’aubergine puis les rondelles de tomates. Disposer ensuite les rondelles de fromage de chèvre et d’herbes de Provence..
Enfourner 20 mm à 180 degrés et déguster..

Bref, une bonne recette de tarte salée, à présent bien précieusement fichée. Nettoyez et séchez les aubergines et coupez-les en tranches fines. Etalez votre pâte dans un moule. Mettez de la moutarde sur le fond de pâte. Coupez les tomates en fines rondelles, le chèvre aussi.

Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte aux aubergines, tomates et chèvre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

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