Verrine de velouté de haricot coco blancs au Foie gras. Une alternative aux toasts de foie gras : un velouté de haricots coco servis avec des cubes de foie gras poêlé. À préparer en format mini, pour l'apéro, ou verrine, en entrée. Pour finir Vous pouvez remplacer le foie gras poêlé par du foie gras mi-cuit, dans ce cas, déposez-le à froid au fond de l'assiette avant de versez le velouté. Verrine de velouté de haricot coco blancs au Foie gras.
Faites rapidement chauffez les crevettes dans la sauteuse et répartissez les dans les verrines tout en gardant quelques unes pour la décoration. Recette Crème de haricots blancs au foie gras et aux éclats de noisette. Tailler en petits morceaux les poireaux, carottes et les oignons.
La plupart des gens ont abandonné verrine de velouté de haricot coco blancs au foie gras à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de verrine de velouté de haricot coco blancs au foie gras! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! À faire verrine de velouté de haricot coco blancs au foie gras tue avoir besoin 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de verrine de velouté de haricot coco blancs au foie gras :
- Vous devez vous préparer 1 boite de 800 g de haricots blancs en conserve.
- Préparer 2 cuil à soupe d’huile d’olive ou de tournesol.
- Vous avez besoin 1 oignon émincé.
- Vous devez vous préparer 2 gousses ail pilé.
- Vous avez besoin du foie gras de canard ou d’oie.
- Vous devez vous préparer du poivre et du sel à voir en fin de préparation.
- Utilisation 2 cuil à soupe de crème fraîche épaisse.
- Vous devez vous préparer 10 g beurre (facultatif).
- Utilisation on peut aussi ajouter une pointe de curcuma, juste pour colorer le velouté.
Verrine de velouté de haricot coco blancs au Foie gras pas à pas :
- Chauffer une casserole ou une marmite, puis ajouter un tout petit peu d’huile ou du beurre Quand l’huile est chaude ajouter l’oignon et l’ail émincé finement, bien remuer et laisser suer Puis ajouter la boite de haricot blanc + son eau ainsi que le poivre moulu, portez à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes le temps que ça s’épaississe un peu.
- Hors du feu, ajoutez la crème fraîche ainsi qu’un tout petit morceau de Foie Gras, puis mixez jusqu’à obtention d’un velouté assez épais. Rectifiez éventuellement l’assaisonnement en sel et poivre. Dressez le velouté dans des verrines, ajoutez les cubes de foie gras préalablement coupés en petit dès et parsemer d’oignons verts à consommer tiède ou froid Régalez-vous.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Verrine de velouté de haricot coco blancs au Foie gras recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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