Chouquettes. Le snack is often nothing more than a buttery financier or a tender madeleine. At home, French children at home are often given a split piece of baguette with a bar of dark chocolate tucked inside to keep them happy until dinner. But my snack of choice is invariably les chouquettes: Cream puffs covered with crunchy nuggets of sugar, then baked until golden-brown.
Prior to working with this kind of dough (pate a choux), I imagined that pastries like chouquettes and cream puffs would be difficult to make. The chouquettes are best eaten warm but are also delicious several hours after baking. Once cool, they can be stored in an airtight container at room temperature or in the freezer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Chouquettes est peut-être parfaite pour vous. À cuire chouquettes tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de chouquettes :
- Vous devez vous préparer 250 millilitres d'eau.
- Vous devez vous préparer 100 g beurre.
- Préparer 5 œufs.
- Vous devez vous préparer 150 g farine de blé.
- Vous avez besoin 20 g sucre en poudre.
- Fournir 2 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer Perles de sucre.
Chouquettes instructions :
- Dans une casserole verser l'eau le sucre le beurre et le sel et porter à ébullition..
- Une fois arrivé à ébullition sortir du feu ajouter la farine et mélanger bien.
- Remettre sur le feu et mélangez jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois de la casserole.
- Mettre la pâte dans un plat et ajouter les yeux battus un par un pour pas que la pâte et un aspect trop liquide.
- La pâte à choux est prête quand lorsque l'on forme des sillons la pâte reprend sa forme..
- Une fois que la pâte et bien lisse la mettre dans une poche à douille et faire des petits tas sur une plaque en silicone ou dans un plat beurré et fariné mettre au four à 180° pendant 20 à 30 minutes.
- Les chouquettes sont prêtes quand elles sont un peu dorées..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Chouquettes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Chouquettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.