Croquettes des aubergines.
Coupez les aubergines en tranches fines. Laver l'aubergine, la couper en petits morceaux. Les écraser à la fourchette dans un grand saladier.
Sablés au parmesan et aux herbes.
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Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner croquettes des aubergines de peur que la cuisine n'ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de croquettes des aubergines! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire croquettes des aubergines en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croquettes des aubergines :
- Vous devez vous préparer 3 aubergines.
- Utilisation 2 œufs.
- Fournir 2 gousses d'ail.
- Préparer Chapelure.
- Utilisation Farine.
- Utilisation Sel, poivre noire.
- Utilisation Huile pour la friture.
- Fournir Fromage blanc.
Retirer une partie de la peau des aubergines en gardant un peu (la peau de l'aubergine est riche en antioxydant et contient des vitamines, elle donne du goût mais reste peu digeste). Retirer du feu et laisser de côté. Disposer les tranches sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner d'huile d'olive les tranches d'aubergine à l'aide d'un pinceau.
Croquettes des aubergines pas à pas :
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Éplucher les aubergines, râper les, mettez un peu de sel, et les écraser bien pour éliminer l'eau. Frire les aubergines râpés, et mettez les sur papier absorbant..
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Ajouter un œuf entier, deux cuillère à soupe farine, le sel et le poivre noire. Mélanger bien, former des boules. Mettez le fromage blanc à l'intérieur..
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Fariner les Boulez, mettez les aux œufs, puis au chapelure. Frire les Boulez, mettez les au papier absorbé. Bon appétit..
Eplucher les aubergines et les couper en cubes. Croquettes d'aubergines aux fromages et basilic - polpettes. Des boulettes d'aubergines aux fromages italiens, grana, parmigiano, parmesan, pecorino un fromage de brebis à pâte cuite. Facile et rapide à cuisiner, elles sont parfumées à l'ail, au basilic. Un plat de légumes compatible avec un régime végétarien..
Prenez ces concepts de recettes Croquettes des aubergines et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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