Gratin de courge et de patate douce.
Ingrédients de gratin de courge et de patate douce :
- Préparer 300 gr patate douce crue (2 patates moyennes).
- Préparer 400 gr courge crue (sans peau).
- Fournir 50 gr soja cuisine ou crème fraiche.
- Utilisation 50 ml lait.
- Préparer 2 oeufs.
- Préparer Sel, poivre, paprika.
- Vous avez besoin 1 à cas d'ail moulu.
- Préparer 35 gr d'emmental râpé.
Gratin de courge et de patate douce pas à pas :
- Rincer, peler et couper en fine lamelle les patates et la courge. Les faire cuire à la vapeur pendant 15 min.
- Préchauffer le four à 200°.
- Melanger les oeufs, le lait,la soja cuisine, le sel, le poivre, la paprika et l'ail.
- Bien égoutter les patates et la courge. Deposer les dans un plat à gratin, verser la préparation des oeufs..
- Saupoudrer d'emmental râpé.
- Enfourner 25 min.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de courge et de patate douce, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de courge et de patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
