Moules d'Espagne gratinées au fromage râpé. Quelle quantité de fromage pour une recette de moules ? Le fromage utilisé pour faire des moules se doit d'avoir du goût, certes, mais il ne doit pas Les moules au fromage se cuisinent aussi au four pour un rendu gratiné et doré. Pour ce type de plat, le fromage est râpé et déposé sur les moules.
Une recette de moules gratinées à l'ail, persil, fromage râpé et la chapelure.
Une nouvelle idée de recette avec des moules cette fois ci, beaucoup plus simple à réaliser chez soi, on peut la déguster en apéro, en entrée ou même accompagnées de pâtes à la crème… Des moules au bon goût du Nord, grâce au Maroilles Fauquet.
Une recette proposée par Christelle du blog 'Les petites douceurs Moules gratinées au carvi.
Ingrédients de moules d'espagne gratinées au fromage râpé :
- Préparer 1 kg moules surgelées dans 1/2 coquille (32 pièces).
- Utilisation 1/2 bouquet de coriandre.
- Préparer Beurre à l'ail.
- Vous devez vous préparer Beurre aux fines herbes.
- Fournir Fromage râpé (de votre choix).
- Vous devez vous préparer 1 peu de poivre.
- Fournir 1 cuillère à soupe jus citron.
Moules d'Espagne gratinées au fromage râpé pas à pas :
- Dans un récipient mettre 1/2 de beurre à l'ail et fines herbes et les faire fondre 1 minute au micro-ondes.
- Hachez la coriandre.
- Rajoutez la coriandre dans le beurre fondu et ajoutez le jus de citron et le poivre.
- Arrosez les moules avec la préparation.
- Parsemez ensuite de fromage.
- Mettre au four préchauffé à 180 degrés chaleur tournante jusqu'à ce que les moules soient cuites..
- Accompagnées de bonnes frites et un bon vin blanc d'Espagne.
Maintenant que vous avez lu la recette de Moules d'Espagne gratinées au fromage râpé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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