Poêlée de cèpes aux escargots.
Ingrédients de poêlée de cèpes aux escargots :
- Utilisation Ingrédients pour 2 personnes :.
- Vous devez vous préparer 4 beaux bolets.
- Préparer 2 pommes de terre cuites à l'eau.
- Préparer 1 douzaine d'escargots au beurre d'ail (congelés et sans coquille).
- Vous devez vous préparer 1 grosse gousse d'ail.
- Utilisation persil.
- Utilisation lardons (en option).
- Vous avez besoin sel.
- Vous devez vous préparer poivre.
- Vous devez vous préparer huile d'olive.
Poêlée de cèpes aux escargots instructions :
- Ne lavez pas les cèpes, essuyez les avec un sopalin ou si necessaire, passez-les rapidement à l'eau et séchez-les bien. Coupez -les en tranches. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Ajoutez les champignons, faites-les bien rissoler, au moins 15 à 20 mn. Ajoutez ensuite les pommes de terre en morceaux ou rondelles, le lard et les escargots. Pressez la gousse d'ail par dessus, mélangez. et servez.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Poêlée de cèpes aux escargots. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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