Name: Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques
Ingredients: 800 Gr carottes; 1 cube de bouillon de légumes; 2 C à soupe de crème fraiche; 1 échalote; cumin en poudre; beurre; 2 à 3 coquilles St Jacques par personne

Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques.

Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner velouté de carottes au cumin et noix de st jacques de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de carottes au cumin et noix de st jacques! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d'ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez avoir velouté de carottes au cumin et noix de st jacques en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté de carottes au cumin et noix de st jacques :

Préparer 800 Gr carottes.
Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes.
Fournir 2 C à soupe de crème fraiche.
Utilisation 1 échalote.
Préparer cumin en poudre.
Préparer beurre.
Préparer 2 à 3 coquilles St Jacques par personne.

Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques instructions :

Dans une casserole, faire revenir l'échalote émincée, puis ajouter les morceaux de carottes pelées. Laisser cuire quelques minutes avant d'ajouter le bouillon (entre 0,8l et 1 litre selon la consistance souhaitée). Faire cuire une vingtaine de minutes, en fin de cuisson ajouter la crème.Saler, poivrer et ajouter le cumin..
Dans une poêle avec un peu de beurre, faire griller rapidement les coquilles St Jacques et les disposer sur le velouté au moment de servir..

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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