Name: Cookies aux pépites de chocolat et macadamia
Ingredients: 75 gr farine t80; 75 gr farine kamut t110; 1 oeuf; 35 gr purée d'amande; 35 huile de coco; 30 gr sirop d'agave; 10 gr sucre vanillé; 1 pincée de sel; 2 gr poudre à lever; 20 gr macadamia; 60 gr pépite chocolat noir

Cookies aux pépites de chocolat et macadamia. Servez tiède ou à température ambiante. Ajoutez les pépites de chocolat et les noix de Macadamia à la préparation. N'hésitez pas à adaptez leur quantité selon vos préférences.

Cookies aux pépites de chocolat et macadamia Mélanger le beurre mou avec les sucres, à l'aide d'une fourchette. Ajouter l'oeuf battu puis la farine et le sel. Bien mélanger à la cuillère en bois.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner cookies aux pépites de chocolat et macadamia par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies aux pépites de chocolat et macadamia! En partant du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! Vous pouvez cuire cookies aux pépites de chocolat et macadamia en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat et macadamia :

Préparer 75 gr farine t80.
Préparer 75 gr farine kamut t110.
Vous devez vous préparer 1 oeuf.
Fournir 35 gr purée d'amande.
Utilisation 35 huile de coco.
Fournir 30 gr sirop d'agave.
Vous avez besoin 10 gr sucre vanillé.
Fournir 1 pincée de sel.
Vous avez besoin 2 gr poudre à lever.
Fournir 20 gr macadamia.
Vous avez besoin 60 gr pépite chocolat noir.

Ajouter les pépites de chocolat et les noix. Mélangez rapidement le tout, sans trop insister puis ajoutez les pépites de chocolat et les noix de macadamia. A l'aide de vos petites mains faites des boules, au besoin farinez-les un peu, mais normalement la pâte et assez épaisse et se travaille bien. Ajoutez les œufs, l'huile, le sel et la vanille puis mélangez.

Cookies aux pépites de chocolat et macadamia instructions :

Concasser les noix de macadamia.
Dans un saladier mélanger, les farines, le sel, la purée, l'huile et la poudre. Bien malaxer manuellement pendant 1 min.
Ajouter le sucre et le sirop. Malaxer à nouvelle pendant 30 sec.
Incorporer l'oeuf. Travailler et pétrir jusqu'à obtenir une boule homogène..
Verser les noix et les pépites et mélanger bien avec la pâte.
Recouvrir la saladier avec un tissu sec et laisser poser 1h au frais.
Préchauffer le four à 180°.
Mettre un papier cuisson sur une plaque allant au four. Faire des petites boules avec la pâte. Les déposer sur la papier et les applatie avec la paume de la main.
Enfourner 8 à 10 min. Pas plus. Laisser refroidir et les mettre dans une boite hermétique.

Cela ne demande pas beaucoup de temps pour les réaliser et les recettes se déclinent à volonté ! Aujourd'hui, j'ai réalisé des cookies aux saveurs vanillés avec des noix de macadamia et des pépites de chocolat. J'ai intégré une nouvelle farine, la farine de manioc que je teste depuis cet hiver. A la noix de macadamia et aux pépites de chocolat aujourd'hui pour accompagner mon thé vert au coin du feu de cheminée. Besoin de douceur et de chaleur pour se préparer à fêter Noël !

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cookies aux pépites de chocolat et macadamia est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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